21feb, 2017

Cékla, újragondolva – azaz gyerekekre szabva

By: | Tags: , , , , , ,

Télen az egyik legsokoldalúbb zöldség a cékla (na és persze a sütőtök, de most hadd szóljak néhány szót piros barátunkról). A cékla javítja az állóképességed, jobban teljesítenek az izmaid, hiszen magas kálium, magnézium, vas folsav és vitamintartalma (B6 és C). Mindemellett csökkenti a vérnyomást, a szívroham és a stroke kockázatát. Mi több, korunk egyik legrettegettebb betegsége ellen is sikeresen alkalmazható: Ferenczi Sándor magyar kutatóorvos még az 1950-es években kezdte vizsgálni a nyers cékla rákellenes hatását. Ő és az ő kutatásán alapuló további vizsgálatok is pozitív eredményekre jutottak: a betegeknél 3-4 […]
READ MORE

10dec, 2016

Ha már kidőltél – a legjobb tippek megfázás esetén

By: | Tags: , , , , ,

Gyűlölöm a telet. Szerintem, aki azt mondja, hogy szereti az sem a valód telet szereti, hanem azt, amelyet filmekben nagyritkán látunk: hull a hó, mindenki kacag. A boltokban karácsonyra készülődve nem lökdösődnek az emberek, hanem egymásra mosolyogva kívánnak boldog ünnepeket. Sajnos a tél legutóbb 12 éves koromban volt ehhez hasonló. Ha hó esik, az akkor is nyálkás, szürke, mindenki megfázik és beszorulunk a négy fal közé. Na jó, ennyire nem rossz a helyzet, lehet, hogy nem lennék ennyire borús, ha nem gyömbérteát szürcsölgetve, a lábamat forró sós vízbe áztatva várnám, […]
READ MORE