Tag

recept

Home

recept

15 Sze

A nyárutó íze – mángoldos tofus quiche

Szeretem a quiche-t. Mert egyszerű, gyorsan elkészül és a variációknak csak a fantáziánk szabhat határt. Szinte kivétel nélkül húsmentesen szoktam elkészíteni, mert egyszerűen nekem a zöldséges változat jobban ízlik. Ebben a változatban pedig kizárólag növényi alapanyagot használtam. Aki esetleg nem lenne járatos a konyhában, a quiche egy francia pite, bár maga a név épp nem […]

21 feb

Cékla, újragondolva – azaz gyerekekre szabva

Télen az egyik legsokoldalúbb zöldség a cékla (na és persze a sütőtök, de most hadd szóljak néhány szót piros barátunkról). A cékla javítja az állóképességed, jobban teljesítenek az izmaid, hiszen magas kálium, magnézium, vas folsav és vitamintartalma (B6 és C). Mindemellett csökkenti a vérnyomást, a szívroham és a stroke kockázatát. Mi több, korunk egyik legrettegettebb […]

27 okt

Egy tökéletes pizza napja

Kerülöm a fehérlisztes dolgokat és ha lehet, saját magam készítem el a srácok pizzáját. Igen, ők rettenetes imádják, ahogy minden gyerek megőrül a szénhidrátos cuccokért – tészta, krumpli, pizza, hamburger, csupa olyan dolog, amelytől az anyukák hátán feláll a szőr, mert ők legszívesebben brokkolit, répát és tököt adnának a gyerekek szájába. Ám az élet nem […]

23 okt

Egy kis őszi finomság

Imádom a sütőtököt. Számomra ez a napsugár az őszben. Mivel imádok enni, imádom a zöldségeket, az édeset és a meleg finomságokat, a sütőtökben ez mind egyesül. A másik nagy szerelmem a kávé. Többnyire nem a koffein miatt iszom, hanem az íze miatt, ezért gyakran kerül koffeinmentes kávé az asztalomra. Ezt a receptet a Két Cica […]

FACEBOOK

INSTAGRAM